de Aquino Santana, Luciana Cristina Lins, Universidade Federal de Sergipe, Brasil
12nd International Symposium on Technological Innovation - Innovation and Technological Development (Inovação e Desenvolvimento Tecnológico)
EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS POLIFENÓLICOS DO CAROÇO DO ABACATE (Persea americana Mill) POR MACERAÇÃO E ULTRASSOM ASSISTIDA ResumoPDF