Soares, Larissa de Almeida, Universidade Federal de Sergipe
12nd International Symposium on Technological Innovation - Innovation and Technological Development (Inovação e Desenvolvimento Tecnológico)
TEORES DE FENÓLICOS TOTAIS E FLAVONOIDES TOTAIS NA CASCA DO FRUTO DO JATOBÁ (Hymenaea courbaril) FERMENTADA E NÃO FERMENTADA ResumoPDF