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Zan, Fatima Regina, Instituto Federal Farroupilha, Brasil
7th INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TECHNOLOGICAL INNOVATION – ISTI 2016
- Innovation and Technological Development (Inovação e Desenvolvimento Tecnológico)
A GASTRONOMIA TÍPICA E SUA CONTRIBUIÇAO PARA A CERTIFICAÇÃO EM INDICAÇÃO GEOGRÁFICA DE PRODUTOS NA REGIÃO DAS MISSÕES/RS
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