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Araújo Costa, Raissa Ingrid Santana, Universidade Federal de Sergipe<br />, Brasil
10th International Symposium on Technological Innovation
- Innovation and Technological Development (Inovação e Desenvolvimento Tecnológico)
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E SENSORIAL DE BOLO ENRIQUECIDO COM GRÃOS DE AVEIA E LINHAÇA
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