Santana, Luciana Cristina Lins de Aquino, Universidade Federal de Sergipe-UFS, Brasil

• 10th International Symposium on Technological Innovation - Innovation and Technological Development (Inovação e Desenvolvimento Tecnológico)
  AVALIAÇÃO DA BIOATIVIDADE DA MISTURA DE CASCA E SEMENTES DE TAMARINDO (TAMARINDUS INDICA L.) SUBMETIDA AO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO
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