Oliveira Simão Gomes, Rossana Alves, Universidade Federal de Santa Catarina-UFSC, Brasil
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9th International Symposium on Technological Innovation - Intelectual Property and Technology Transfer (Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia)
RECEITAS CULINÁRIAS: uma abordagem sobre a proteção intelectual na gastronomia
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